エダマメの作業スケジュール

TOP > マメ科 > エダマメ最終更新【2020-04-29】

エダマメの作業スケジュールの概要

大体の作業スケジュールです。詳細はエダマメを参考にしてください。枝豆は春（３月から６月）に植えて夏から秋に収穫するものです。そのスケジュールおざっくりとまとめています。

植え付けのスケジュール

	3月上旬	下旬	4月上旬	下旬	5月上旬	下旬	6月
暖地	種蒔	種蒔	苗植	苗植	苗植	苗植	苗植
中間			種蒔	種蒔	苗植	苗植	苗植
寒冷地					種蒔	苗植	苗植

注意事項

エダマメは早生から中生、晩生とありますが、これは植え付けから収穫までの期間というだけで、育て方に大きな違いがあるわけではありません。

ただし、中生・晩生は管理期間が長いので、大変です。晩生はよく言う「黒豆」です。春に植え付けをして、お正月のおせち料理に使う人もいます。初心者は早生の茶豆を育てましょう。

●霜にあたれば枯れるし、低温は育ちにくいので植えるのは、暖かくなってから。
●６月でも種蒔・苗植えは遅くないです。十分収穫可能です。暖地・中間地で、早生ならば８月に植えて１１月に収穫可能です。
●寒暖差が大きいほどおいしいので秋に収穫したものの方が美味しい。

作業スケジュール２

４月～５月	撒いた豆を食べられないように
	摘芯（参照：エダマメ）
	支柱を立てる
５月～６月	草丈４０cm以下で花が咲いたら追肥する
	土寄せ
	ツルボケ注意
	ナメクジ退治
７月～９月	水切れ注意
	随時土寄せ
	カメムシ退治
	台風
	農作散布して防虫ネットを
	サヤの色が変わる前に収穫

注意事項２

●花はすぐにしぼんでしまうし、小さい。この花が水切れでしぼんでしまうと結実しないので、水切れしないようにする。
●エダマメはカメムシにやられる。