レモン(檸檬)
| 科名 | ミカン科 |
| 属名 | ミカン属 |
| 学名 | Citrus limon |
| 別名 | 檸檬 |
| 水やり | 水控え目 |
| 場所 | 外の半日蔭 |
| 難易度 | 中級者向け |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
| 開花 | ||||||||||||
| 植え | ||||||||||||
| 肥料 | ||||||||||||
| 剪定 |
目次
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レモンとは？
樹高3m
水やり
鉢植えの水やり
真夏は乾燥しないように、朝と夕方の2回、しっかりと水をやります。冬は生育が止まっているので、土が乾いてから数日経って水をやるようにします。
庭植えの水やり
肥料
2月〜3月に寒肥として骨粉入り油かすか、緩効性化成肥料をやります。これは春以降の生育のためです。
5月・7月に夏肥として同様に肥料をやります。これは果実を太らせるためのものです。
11月に同様に肥料をやります。これは果実の収穫後にやる肥料で、果実によって疲弊した株に栄養を補給するためのものです。
植え付け・植えかえ
時期・頻度
初心者は棒苗（幹一本の苗…結実まで三年以上）ではなくて、結実の早い大苗（枝分かれしている苗）で植える。葉っぱが多くて、葉っぱの色が濃くつて艶のある苗を選ぶ。植え付け・植え替えは活動を始める3月下旬〜4月初めか、夏を越して涼しくなる9月中旬〜下旬がよいです。鉢植えは2年に一回は植え替えをしましょう。
用土
鉢植えの植え付け
鉢植えの植え替えの手順は？
同じ大きさの鉢に植え替える場合は、根をノコギリやハサミで全体を３センチほど削り落としてから、根を切った分だけ地上部を切り戻して根の負担を減らして植えます。しかし、ひと回り大きな鉢に植え替える場合は、土を落とさずにそのまま植え替えます。
レモンは接木されているため、この接木の境目が、土中に埋まらないようにして植えてください。また、棒苗を植えた場合は支柱を立てて固定する必要があります。
庭植え
庭植えの場合、深さ50cm直径70cmの穴を掘って、掘り返した土に３割ほど腐葉土か堆肥を入れて、化成肥料を規定量ほど混ぜて用土とします。半分を穴に戻して、根鉢の土はほぐして、根を三分の一ほど切り戻してから株を入れて、隙間に土を入れて、最後に水をやって完成です。接ぎ木の境目を土の下に植えないようにしてください。棒苗（枝分かれしていない苗）の場合は支柱をしましょう。支柱を立てないと横風が吹いて、グラグラし、グラグラすると根が切れてしまいます。棒苗は勢いが弱いので、支柱をしてください。
管理場所・日当たり
栽培適地は関東以西、特に瀬戸内海の暖かいところから西。年間の平均気温が15度以上が適している。耐寒温度はマイナス3度前後。これを下回ると枯れる（ことが多い）。冬に最低気温がマイナス3度以下になる地域では鉢植えにして冬は室内で管理する。夏
夏も直射日光に当ててください。ただし、鉢植えの場合は、コンクリートの照り返しで乾燥でしおれたり、果実が傷みますので、そういう場所は避けて半日陰に移動させます。冬
マイナス3度以下になると枯れることがあります。冬はマイナス3度になる時間が少ない場所で管理するようにします。できれば戸外で、無理なら部屋の中で。室内で管理する場合でも日当たりで管理するようにします。関東南部以西であれば戸外で越冬もできますが、たまーに強い寒波が来ると枯れるので、その際は室内に取り込むか、霜除け・透明ビニールで覆って防寒するといいです。
●耐寒温度は品種によってちょっと違うので、品種で検索しておくといいです。
剪定
時期
新芽が出る前の3月に剪定をします。枝がよく伸びる時期に剪定すると枝が傷む。しかし、2月以前に剪定すると、風通しが良くなりすぎて、寒さに弱くなります。3月がほぼ唯一の剪定時期。ちなみに花芽分化は1月〜2月なので、枝先をたくさん落とすとそれだけ花が咲かなくなるので注意してください。植え付け一年後・二年後の3月
棒苗を植え付けて1年、2年までは株を充実させる時期で、収穫はしません。開花より、切り戻して枝を増やし、葉っぱを増やして生育を促す剪定をします。棒苗を植え付けして一年後に、株から伸びた枝のうち、太いものを3本だけ残してあとは切る。２年目は全体の枝を三分の一ほど切り戻す。台木の部分から枝が出ている場合は切り落とす（台木はカラタチでレモンより強いから放置していると栄養がカラタチに回るので）。
三年後の3月
大苗は２年を過ごしているので作業はここから。余分な枝を落として、長い枝を切り戻し、短い枝は切り戻さずそのままにしておきます。また、伸びた枝を誘引します。柑橘系は枝が上へと伸びるのですが、上に伸びた枝は結実しづらいです。紐で引っ掛けて枝が広がるようにひっぱります。
その後の剪定
毎年3月に剪定します。大きさを抑えるために十分な高さになったら天辺の枝を切り（芯止め）、春以降に幹まで風と日光が通るように枝を間引き、長い枝は三分の一ほど切り詰めます。また適宜誘引します。レモンは枝の先にだけ結実します。短い枝も長い枝も結実します。よって全体を切り戻すと花芽が全くなくなります。長い枝だけを三分の一だけ切り戻します。
太い枝を切った場合は癒合剤を切り口に塗って雑菌が入らないようにします。
その他の作業
摘果・摘花
レモンは四季咲きして春〜夏〜秋に開花する。夏・秋の花はすべて摘花します。花を落とすのは心苦しいですが、全部結実させると、株が弱って、来年はほとんど開花・結実しなくなる隔年結実を起こすので、摘果・摘花はちゃんとしましょう。春（4月前後）の花が結実したら8月にこの実を間引きます。春の実はそれまで、実も花も間引きません。目安は葉っぱ２５枚にレモン一個。摘果が終わったら、8月は袋掛けをして実を守るといいです。
トゲ取り
トゲがあるので取り除く。トゲは人にとっても痛いが、トゲがレモンの果実を傷つけ、そこから菌が入ってカイヨウ病にもなるので、ナイフや挟みで取り除いておくといいです。
収穫
開花から六ヶ月後くらいに収穫します。収穫は10月〜2月と寒い時期になります。トゲが生えているので、トゲも通らないようにゴム手袋をして、レモンが黄色になりかけくらいで、ハサミ・ナイフで切って収穫します。あとは室内で追熟させて、黄色くします。
病気・害虫
アザミウマ・カイガラムシ・アオバハゴロモ・カメムシ・カミキリムシ・アゲハチョウ・ハモグリガ・ハダニ・サビダニ・カイヨウ病など。アゲハチョウ
柑橘系はアゲハ蝶が卵を産みつけ、孵化した幼虫が葉っぱを食べます。非常に食欲旺盛で、凄まじい勢いで食べるため、あっという間に丸裸になることもあります。卵を産んでいたら、速攻でガムテープで引っ付けて取り除き、芋虫が発生していたら、テデトールか、薬剤（BT剤など）で駆除します。早めに対処しないと危険です。
